• GINS QUÉBECOIS

  • Mayhaven5

    Liqueur de gingembre • Gatineau, QC — Gingembre, lime, piment de cayenne

  • Artist in residence5

    Gatineau, QC — Concombre, genièvre

  • Ungava Gingembre Sauvage6

    Cowansville, QC — Gingembre, genévrier, thé du Labrador

  • 10 Guy Lafleur 7

    Hemmingford, QC — Floral et subtilement épicé

  • Bravo Charlie Alpha Tango7

    Val-d'Or, QC — Quenouille, épices et baies sauvages de nos forêts témiscabitibienne

  • Bootlegger Botanique #37

    Mirabel, QC — Genévrier, pissenlit, poivre long

  • Km12 7

    St-David de Falardeau, QC — Boréal

  • Côte des saints7

    Mirabel, QC — Orge, genévrier

  • Furlong7

    Granby, QC — Grain, genévrier

  • Gin du Verger7,25

    Franklin, QC — London Dry Gin fruité et épicé (Entre Pierre et Terre)

  • Wendigo7,5

    Granby, QC — Argousier, verveine, coriandre, écorce de réglisse, camomille, cardamone, boutons de roses

  • Mugo7,5

    Mont-Joli, QC — Pin montagnard, poivre des dunes

  • Violette7,5

    Louiseville, QC — Un gin exubérant, exotique qui regorge de saveurs florales et vives

  • Stadaconé Noir8

    Québec, QC — Baie de Tasmanie, coriandre, orange

  • Au Pied de Cochon Gin de Mononcle8

    Saint-Augustin-de-Desmaures, QC — Épinette, classique

  • 3 Lacs Citron Tournesol 8,25

    Salaberry-de-Valleyfield, QC — Citron, tournesol, genièvre, dry gin

  • 1980 Gin de bière8

    Bécancour, QC — Menthe, camomille, orange (Collaboration Microbrasserie Le Trou du Diable)

  • Madison Park Pink8,5

    Montréal, QC — Baies de genièvre, lavande, coriandre, fleur de sureau, hibiscus et graines de paradis

  • Royal Bleu8,5

    Montréal, QC — Délicat, herbal, floral

  • Récif8,5

    Gaspésie, QC — Gin de bord de mer, fleurs sauvages, 14 aromates indigènes et cultivées

  • Cirka Gin 3759

    Montréal, QC — Boréale, rose, menthe

  • Menaud9

    Charlevoix, QC — Salin, floral, boisé

  • 48 Ch. Price12

    St-David-De-Falardeau, QC — 48 Plantes boréales, eau-de-vie de bleuet

  • GINS INTERNATIONAUX

  • Filliers Vieux Genièvre de Grain 5 ans4,5

    Belgique — Grain, chêne, fumé

  • Juniper Green Organic5

    Londres — Grain, genévrier *Biologique

  • Magellan5,5

    France — Genévrier, iris, cannelle, coriandre

  • Bols Genever5,5

    Pays-Bas — Genévrier

  • Dillon's Unfiltered Gin 226

    Ontario — 22 Herbes, raisin

  • Opihr6,5

    Ontario — Poivre, coriandre

  • Mistral7

    France — 12 Herbes botaniques

  • Poli Marconi 467,5

    Italie — Raisin, coriandre, genévrier

  • Sorgin8

    France — Sauvignon, agrumes, floral

  • Friday Chic Gin8,5

    Portugal — Rose, fleur d'oranger, genièvre, cardamome

  • Agricolo Blagheur10

    Italie — Herbes, épicé

  • Blurry Moon16

    France — Quinquina, * Biologique

  • AJOUTS

  • Tonic2

  • Eau pétillante Eska (355 ml)3

  • Tonic 1642 (Montréal / 275 ml)4

  • Gingembre 1642 (Montréal / 275 ml)4

  • Yuzu 1642 (Montréal / 275 ml)4

  • Kanette Ékorce Kombucha (355 ml)5

    Le kombucha est un thé fermenté très rafraichissant, sans gluten, biologique et énergétique produit à Val-d’Or, saveurs disponibles : Lime & coriandre, Fraise & Basilic, Bleuets & comptonie voyageuse, Framboises & gingembre, Gingembre & érable et Houblons