Parce qu’à la base, c’est ça Le Prospecteur!

En plus de nos 5 bières de la série Régulière, à chaque visite à la microbrasserie Le Prospecteur, vous trouverez les bières de la gamme Saisonnière, des bières vieillies en barriques issues de notre chai, du cidre de pomme, du kombucha ainsi que des bières de nos amis de d’autres microbrasseries !

BLONDE
4% • IBU 11 • SRM 3

La Blonde du Prospecteur est une bière d’inspiration Pilsner Abitibienne (lager blonde).

BLANCHE
5% • IBU 13 • SRM 4

La Blanche du Prospecteur est une bière d’inspiration belge de type Witbier.

ROUSSE
5% • IBU 23 • SRM 14

La Rousse du Prospecteur est une bière de style Rousse Abitibienne.

NOIRE
4,5% • IBU 32 • SRM 36

La Noire du Prospecteur est une bière d’inspiration anglaise de type Oatmeal Stout.

TÊTE DE PIOCHE
6% • IBU 40 • SRM 5

La Tête de Pioche est une bière évolutive de style IPA américaine aux houblons très aromatiques.

BIÈRES

  • SAISONNIÈRES (FÛT)

  • Galopin3.75

  • Verre8.25/9

  • Pinte10.50/11.25

  • Demi pichet (Blonde,Blanche,Rousse)15.50

  • Pichet31/34.25

  • Tête de Pioche #532

    ALC 6% • IBU 40 • SRM 5 — NEIPA évolutive : Citra, Mosaic, Citra Spectrum, Centennial Hyperboost

  • Dernière Tournée

    ALC 4% • IBU 9 • SRM 3 — Lager mexicaine pas vilaine du tout

  • Westfalienne

    ALC 6% • IBU 70 • SRM 6 —West Coast IPA

  • Ma Vache s'appelle Nanaïmo (2024)

    ALC 11%. • IBU 23 • SRM 47 — Impérial Stout dessert à la barre Nanaïmo

  • Broche à Barbe

    ALC 7.7% • IBU 19 • SRM 7 — Ale forte de Noël à l’érable du Témiscamingue

  • Sureminée Goyave Rose

    ALC 4.8% • IBU 0 • SRM 3—Ale sûre fruitée

  • Golf Lite (Promo du brasseur: 15% de rabais)

    ALC 3.4% • IBU 8 • SRM 3 — Lager blonde ultra légère

  • Trifopoivrée

    ALC 6.5% • IBU 20 • SRM 3 — Saison aux poivres

  • Double Tête de Pioche #33

    ALC 8 • IBU 50 • SRM 5 — Double New England IPA

  • Decemberfest (Promo du brasseur :15% de rabais)

    ALC 5% • IBU 18 • SRM 8 — Lager ambrée allemande festive

  • ∅-ALCOOL

  • Calaca Zéro (Noctem)9

    ALC <0,5% • IBU 40 • SRM 4 • 473 ml — Gose aux citrons

  • Petite Pause (Les Grands Bois)6

    ALC <0,5% • IBU 40 • SRM 4 • 473 ml — Ipa sans alcool

  • ∅-GLUTEN

  • Helix Ale Blonde9

    ALC 5% • IBU 76 • SRM 5 • 473 ml — Ale Blonde sans gluten (Helix)

  • Helix Neipa 11

    ALC 5.1% • IBU 45 • SRM 5 • 473 ml — Neipa sans gluten (Helix)

  • LA RÉSERVE (750 ML)

  • Pic-Barrique (2024)20

    ALC 5.1% • IBU 10 • SRM 4 — Assemblage de bières barriquées de 1 à 3 ans

  • Lac-à-la-brett (2024)20

    ALC 4.3% • IBU 10 • SRM 3 — Bière sure abitibienne affinée

  • Jambon sur l'Os Bourbon (2024)20

    ALC 7.4% • IBU 16 • SRM 17 — Rauchbier (Lager allemande fumée) affinée 7 mois en barrique de Bourbon

  • Impérial Ulrick in Memoriam (2024)20

    ALC 9.2% • IBU 36 • SRM 42 — Stout Impérial Hommage (2014-2024)

  • Saison de la Carothèque #2 (2024)20

    ALC 5.7% • IBU 12 • SRM 3 — Assemblage de bières fermières abitibiennes

  • Chêne Framboise (2024)20

    ALC 5.9% • IBU 14 • SRM 14 — Oude Bruin à la framboise

  • Ma Vache s'appelle Nanaïmo (2024)20

    ALC 11% • IBU 23 • SRM 47 — Impérial Stout dessert à la barre Nanaïmo

  • Profonde et délicieuse blanc (2024)20

    ALC 8% • IBU 12 • SRM 6 — White Stout au Gâteau McCain® Deep 'n Delicious® noix de coco et vanille

  • CIDRE

  • Bizzcornu (fût)

    ALC 4,5% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre de pomme (Verger des tourterelles)

  • Galopin 3.75

  • Verre9

  • Pinte11.25

  • Pichet34.25

  • ÉKORCE KOMBUCHA

  • FÛT : Bleuet Sauvage

    Fait à Val-d'Or et moins de 0.5% d'alcool

  • Galopin 3.75

  • Verre8.25

  • Pinte10.50

  • FORMAT CANETTE (355mL)

  • Fraise & Basilic5

  • Lime & Coriandre5

  • Bleuet sauvage5

  • Framboise & Gingembre5

  • Gingembre & Érable5

  • Houblon5

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SALLE À MANGER
Interdite au moins de 18 ans. Réservation max 10 personnes.

SALLE PRIVÉE
On y accepte les moins de 18 ans.

Réservation max 40 personnes.

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