Parce qu’à la base, c’est ça Le Prospecteur!

En plus de nos 5 bières de la série Régulière, à chaque visite à la microbrasserie Le Prospecteur, vous trouverez les bières de la gamme Saisonnière, des bières vieillies en barriques issues de notre chai, du cidre de pomme, du kombucha ainsi que des bières de nos amis de d’autres microbrasseries !

BLONDE
4% • IBU 11 • SRM 3

La Blonde du Prospecteur est une bière d’inspiration Pilsner Abitibienne (lager blonde).

BLANCHE
5% • IBU 13 • SRM 4

La Blanche du Prospecteur est une bière d’inspiration belge de type Witbier.

ROUSSE
5% • IBU 23 • SRM 14

La Rousse du Prospecteur est une bière de style Rousse Abitibienne.

NOIRE
4,5% • IBU 32 • SRM 36

La Noire du Prospecteur est une bière d’inspiration anglaise de type Oatmeal Stout.

TÊTE DE PIOCHE
6% • IBU 40 • SRM 5

La Tête de Pioche est une bière évolutive de style IPA américaine aux houblons très aromatiques.

BIÈRES

  • SAISONNIÈRES (FÛT)

  • Galopin3.25

  • Verre7.75

  • Pinte10/10.25

  • Demi pichet (Blonde,Blanche,Rousse)15

  • Pichet29.75/30.50

  • Tête de Pioche #525

    ALC 6% • IBU 40 • SRM 5 — NEIPA évolutive : Idaho#7, Nectaron, Sabro, Mosaic Spectrum, Kohia Nelson Hop Keif

  • Dernière Tournée

    ALC 4% • IBU 9 • SRM 3 — Lager mexicaine pas vilaine du tout

  • Double Tête de Pioche #29

    ALC 8% • IBU 50 • SRM 5 — Double NEIPA évolutive

  • Impérial Ulrick in memoriam

    ALC 9.2%. • IBU 36 • SRM 42 — Stout Impérial Hommage (2014-2024)

  • Piquette de Claim #10

    ALC 6.7% • IBU 25 • SRM 4 — NEIPA expérimentale

  • Sureminée Aux 3 Melons

    ALC 4.8% • IBU 0 • SRM 3— Ale sure aux fruits

  • Amyrique Sauvage (15% de rabais)

    ALC 6% • IBU 30 • SRM 5 — NEIPA au myrique baumier

  • Globe-Trotteuse

    ALC 6.5% • IBU 25 • SRM 4 — IPA australienne à l’azote

  • Cousine Japonaise

    ALC 6% • IBU 0• SRM 4 — Gose impériale au yuzu et sel gomasio

  • Chambranlante

    ALC 10.3% • IBU 23 • SRM 19— Quadruple belge

  • ∅-GLUTEN / ∅-ALCOOL

  • Helix Ale Blonde9

    ALC 5% • IBU 76 • SRM 5 • 473 ml — Ale Blonde sans gluten (Helix)

  • Helix Neipa 11

    ALC 5.1% • IBU 45 • SRM 5 • 473 ml — Neipa sans gluten (Helix)

  • Calaca Zéro (Noctem)9

    ALC <0,5% • IBU 40 • SRM 4 • 473 ml — Gose aux citrons

  • Petite Pause (Les Grands Bois)6

    ALC <0,5% • IBU 40 • SRM 4 • 473 ml — Ipa sans alcool

  • LA RÉSERVE (750 ML)

  • Pic-Barrique (2024)20

    ALC 5.1% • IBU 10 • SRM 4 — Assemblage de bières barriquées de 1 à 3 ans

  • Lac-à-la-brett (2024)20

    ALC 4.3% • IBU 10 • SRM 3 — Bière sure abitibienne affinée

  • Jambon sur l'Os Bourbon (2024)20

    ALC 7.4% • IBU 16 • SRM 17 — Rauchbier (Lager allemande fumée) affinée 7 mois en barrique de Bourbon

  • Impérial Ulrick Choco-Arachide (2024)20

    ALC 9.5% • IBU 36 • SRM 42 — Stout Impérial

  • Saison de la Carothèque #2 (2024)20

    ALC 5.7% • IBU 12 • SRM 3 — Assemblage de bières fermières abitibiennes

  • La Moria (Cruchon 950 ml -2024) 13

    ALC 56.4% • IBU 25 • SRM 4 — NEIPA de la Nouvelle-Zélande Peacharine & Nectaron

  • CIDRE

  • À Côté (bouteille 750mL) 28

    ALC 7% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre aromatisé pétillant (Cidrerie au Pied de cochon)

  • Bizzcornu (fût)

    ALC 4,5% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre de pomme (Verger des tourterelles) (4oz. 3,5$ / 10oz. 6$ / 14oz. 7,5$ / 20oz. 10$ / Pichet 26$)

  • ÉKORCE KOMBUCHA

  • FÛT :Orange & Betterave

    Fait à Val-d'Or et moins de 0.5% d'alcool (4oz. 3.5$ / 10oz. 5,2$ / 14oz. 6,5$ / Pichet 22,6$)

  • CANETTE (355mL)

    Fait à Val-d'Or et moins de 0,5% d'alcool

  • Fraise & Basilic4.5

  • Lime & Coriandre4.5

  • Bleuet & Comptonie Voyageuse4.5

  • Framboise & Gingembre4.5

  • Gingembre & Érable4.5

  • Houblon4.5

  • Poire & Menthe 4.5

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Interdite au moins de 18 ans. Réservation max 10 personnes.

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On y accepte les moins de 18 ans.

Réservation max 40 personnes.

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