Parce qu’à la base, c’est ça Le Prospecteur!

En plus de nos 5 bières de la série Régulière, à chaque visite à la microbrasserie Le Prospecteur, vous trouverez les bières de la gamme Saisonnière, des bières vieillies en barriques issues de notre chai, du cidre de pomme, du kombucha ainsi que des bières de nos amis de d’autres microbrasseries !

BLONDE
4% • IBU 13 • SRM 3

La Blonde du Prospecteur est une bière d’inspiration américaine de type Blonde ale.

BLANCHE
5% • IBU 13 • SRM 4

La Blanche du Prospecteur est une bière d’inspiration belge de type Witbier.

ROUSSE
5% • IBU 23 • SRM 14

La Rousse du Prospecteur est une bière d’inspiration irlandaise de type Irish Red Ale.

NOIRE
4,3% • IBU 32 • SRM 36

La Noire du Prospecteur est une bière d’inspiration anglaise de type Oatmeal Stout.

TÊTE DE PIOCHE
6% • IBU 60 • SRM 5

La Tête de Pioche est une bière évolutive de style IPA américaine aux houblons très aromatiques.

BIÈRES

  • SAISONNIÈRES (FÛT)

  • 4 oz3.25

  • 10 oz6.5

  • 14 oz7.75

  • 20 oz9.75 / 10

  • 32 oz (Blonde,Blanche,Rousse)15

  • Pichet29 / 29.50

  • Tête de Pioche #470

    ALC 6% • IBU 51 • SRM 5 — IPA américaine évolutive (Mosaic, Sabro, Ekuanot)

  • Double Tête de Pioche #20

    ALC 7,5% • IBU 49 • SRM 5 — Double IPA américaine évolutive (Idaho 7, HBC 586, Mosaic, Galaxy)

  • SureMinée Framboise

    ALC 5% • IBU 0 • SRM 3 — Ale sure à la framboise

  • Blonde du Prospecteur version lager

    ALC 4% • IBU 11 • SRM 3 — Pilsner abitibienne

  • Tonton Noisette

    ALC 5% • IBU 24 • SRM 19 — Brune anglaise au miel Abitémis

  • Shaft-Galerie #4

    ALC 6,1% • IBU 38 • SRM 4 — IPA à la comptonie voyageuse (Idaho #7, Ekuanot)

  • Piquette de Claim #5

    ALC 5,6% • IBU 47 • SRM 5 — IPA expérimentale (Idaho 7, NZH-101, Phantasm)

  • Impérial Ulrick

    ALC 9,5% • IBU 36 • SRM 5 — Stout impérial au cacao et café

  • Flandreuse à Bois (2023)

    ALC 6% • IBU 11 • SRM 12 — Inspiration Rouge des Flandres à la cerise affinée 22 mois en barriques de chêne

  • Lac-à-la-Brett (2023)

    ALC 6,5% • IBU 11 • SRM 3 — Ale sure abitibienne barriquée 1 an en fût de chêne (Chardonnay + Porto)

  • ∅-GLUTEN / ∅-ALCOOL

  • Glutenberg IPA9

    ALC 6% • IBU 76 • SRM 5 • 473 ml — IPA sans gluten (Glutenberg)

  • Glutenberg Blanche9

    ALC 5% • IBU 13 • SRM 4 • 473 ml — Witbier sans gluten (Glutenberg)

  • Découverte9

    ALC ≤ 0,5% • IBU 72 • SRM 7 • 473 ml — IPA sans alcool (Le Bockale)

  • LA RÉSERVE (750 ML)

  • Mousseux d'Pouceux (2021)17

    ALC 6,2% • IBU 58 • SRM 3 — Brut IPA

  • Le Vin du Père Dan (2022)18

    ALC 10,5% • IBU 35 • SRM 12 — Vin d'Orge anglais

  • SureMinée Fraise-Kiwi19

    ALC 5% • IBU 0 • SRM 3 — Ale sure à la fraise et au kiwi

  • SureMinée Orange-Kumquat19

    ALC 5% • IBU 0 • SRM 3 — : Ale sure à l’orange et au kumquat

  • Ojibway Bourbon20

    ALC 5,4% • IBU 36 • SRM 11 — Bitter anglaise affinée 6 mois en fût de Bourbon

  • Triple Évasion (2022)20

    ALC 9% • IBU 18 • SRM 4 — Triple Belge

  • Trou Norman Assemblage (2021)20

    ALC 5,7% • IBU 0 • SRM 15 — Rousse sure au pimbina affinée 20 mois en fût de chêne

  • Alliage #21 20

    ALC 4.5% • IBU 14 • SRM 4 — Assemblage de bières et de kombucha affiné en fût de chêne

  • Blast-À-Citrouille (2022)20

    ALC 7.5% • IBU 20 • SRM 15 — Bière à la tarte à la citrouille

  • La Gigueuse (2022)20

    ALC 5.2% • IBU 13 • SRM 4 — Weissbierpils au thé des bois « Bière officielle du Festival Trad de Val-d’Or »

  • Le Mystère du Sabre Laser Jaune 20

    ALC 7.3% • IBU 0 • SRM 4 — Ale sure affinée 1 an en fût de chêne avec fruits de la passion, ananas, mangue, pêche et citron

  • Alibabou et les 41 chandelles20

    ALC 5.3% • IBU 10 • SRM 3 — Bière rustique affinée 12 mois en fût de vin blanc sur marc de raisin rouge du Témiscamingue

  • CIDRE

  • Pinède (bouteille 750mL) 28

    ALC 6,4% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre Bouché (Cidrerie au Pied de Cochon) issu de plus de 50 variétés de pommes d'été et d'automne

  • À Côté (bouteille 750mL) 28

    ALC 7% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre aromatisé pétillant (Cidrerie au Pied de cochon)

  • Bizzcornu (fût)

    ALC 4,5% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre de pomme (Verger des tourterelles) (4oz. 3,5$ / 10oz. 6$ / 14oz. 7,5$ / 20oz. 10$ / Pichet 26$)

  • ÉKORCE KOMBUCHA

  • FÛT : Poire & Menthe

    Fait à Val-d'Or et moins de 0.5% d'alcool (4oz. 3.5$ / 10oz. 5,2$ / 14oz. 6,5$ / Pichet 22,6$)

  • CANETTE (355mL)

    Fait à Val-d'Or et moins de 0,5% d'alcool

  • Fraise & Basilic4.5

  • Lime & Coriandre4.5

  • Bleuet & Comptonie Voyageuse4.5

  • Ananas & Cayenne 4.5

  • Framboise & Gingembre4.5

  • Gingembre & Érable4.5

  • Houblon4.5

  • Orange Sanguine & Betterave 4.5

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