Parce qu’à la base, c’est ça Le Prospecteur!

En plus de nos 5 bières de la série Régulière, à chaque visite à la microbrasserie Le Prospecteur, vous trouverez les bières de la gamme Saisonnière, des bières vieillies en barriques issues de notre chai, du cidre de pomme, du kombucha ainsi que des bières de nos amis de d’autres microbrasseries !

BLONDE
4% • IBU 11 • SRM 3

La Blonde du Prospecteur est une bière d’inspiration Pilsner Abitibienne (lager blonde).

BLANCHE
5% • IBU 13 • SRM 4

La Blanche du Prospecteur est une bière d’inspiration belge de type Witbier.

ROUSSE
5% • IBU 23 • SRM 14

La Rousse du Prospecteur est une bière de style Rousse Abitibienne.

NOIRE
4,5% • IBU 32 • SRM 36

La Noire du Prospecteur est une bière d’inspiration anglaise de type Oatmeal Stout.

TÊTE DE PIOCHE
6% • IBU 40 • SRM 5

La Tête de Pioche est une bière évolutive de style IPA américaine aux houblons très aromatiques.

BIÈRES

  • SAISONNIÈRES (FÛT)

  • Galopin3.75

  • Verre8.25/9

  • Pinte10.50/11.25

  • Demi pichet (Blonde,Blanche,Rousse)15.50

  • Pichet31/34.25

  • Tête de Pioche #535

    ALC 6% • IBU 40 • SRM 5 — NEIPA évolutive : Idaho#7, Sabro, Simcoe, Citra Spectrum, Citra Hyperboost

  • Dernière Tournée

    ALC 4% • IBU 9 • SRM 3 — Lager mexicaine pas vilaine du tout

  • Saison de la Gadou

    ALC 6.5% • IBU 20 • SRM 3 —Saison témiscabitibienne

  • Mon ours s'apelle Galette à la Melasse

    ALC 11%. • IBU 12 • SRM 47 — Impérial Stout dessert aux galettes à la mélasse

  • Alibabou et les 43 chandelles

    ALC 6.2% • IBU 10 • SRM 3 — Saison barriquée sur marc de raisin

  • SureMinée Framboise

    ALC 5% • IBU 0 • SRM 3—Ale sûre à la framboise

  • Blanche Orange Cara Cara

    ALC 5% • IBU 11 • SRM 4 —Witbier orange Cara Cara

  • Trifopoivrée

    ALC 6.5% • IBU 20 • SRM 3 — Saison aux poivres

  • Double Tête de Pioche #33

    ALC 8% • IBU 50 • SRM 5 — Double New England IPA

  • Madame Coucou

    ALC 6.1% • IBU 9 • SRM 4 — Saison barriquée avec cassis et sureau

  • ∅-ALCOOL

  • Calaca Zéro (Noctem)9

    ALC <0,5% • IBU 40 • SRM 4 • 473 ml — Gose aux citrons

  • Petite Pause (Les Grands Bois)6

    ALC <0,5% • IBU 40 • SRM 4 • 473 ml — Ipa sans alcool

  • ∅-GLUTEN

  • Helix Ale Blonde9

    ALC 5% • IBU 76 • SRM 5 • 473 ml — Ale Blonde sans gluten (Helix)

  • Helix Neipa 11

    ALC 5.1% • IBU 45 • SRM 5 • 473 ml — Neipa sans gluten (Helix)

  • LA RÉSERVE (750 ML)

  • Madame Coucou (2024)20

    ALC 6.1% • IBU 9 • SRM 4 — Saison barriquée avec cassis et sureau

  • Triple Évasion (2024)20

    ALC 9% • IBU 21 • SRM 4 — Triple Belge

  • Tourtière du Verger (2024)20

    ALC 6.5% • IBU 5 • SRM 2— Saison barriquée avec moût de pomme

  • Alibabou et les 43 chandelles (2024)20

    ALC 6.2% • IBU 10 • SRM 3 — Saison barriquée sur marc de raisin

  • Saison de la Carothèque #2 (2024)20

    ALC 5.7% • IBU 12 • SRM 3 — Assemblage de bières fermières abitibiennes

  • Chêne Framboise (2024)20

    ALC 5.9% • IBU 14 • SRM 14 — Oude Bruin à la framboise

  • Ma Vache s'appelle Nanaïmo (2024)20

    ALC 11% • IBU 23 • SRM 47 — Impérial Stout dessert à la barre Nanaïmo

  • Flandreuse à Bois (2024)20

    ALC 6% • IBU 10 • SRM 4 —Inspiration Rouge des Flandres à la cerise affinée en barriques de chêne

  • CIDRE

  • Bizzcornu (fût)

    ALC 4,5% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre de pomme (Verger des tourterelles)

  • Galopin 3.75

  • Verre9

  • Pinte11.25

  • Pichet34.25

  • ÉKORCE KOMBUCHA

  • FÛT : Framboise & Gingembre

    Fait à Val-d'Or et moins de 0.5% d'alcool

  • Galopin 3.75

  • Verre8.25

  • Pinte10.50

  • FORMAT CANETTE (355mL)

  • Fraise & Basilic5

  • Lime & Coriandre5

  • Bleuet sauvage5

  • Framboise & Gingembre5

  • Gingembre & Érable5

  • Houblon5

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Interdite au moins de 18 ans. Réservation max 10 personnes.

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On y accepte les moins de 18 ans.

Réservation max 40 personnes.

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