Parce qu’à la base, c’est ça Le Prospecteur!

En plus de nos 5 bières de la série Régulière, à chaque visite à la microbrasserie Le Prospecteur, vous trouverez les bières de la gamme Saisonnière, des bières vieillies en barriques issues de notre chai, du cidre de pomme, du kombucha ainsi que des bières de nos amis de d’autres microbrasseries !

BLONDE
4% • IBU 11 • SRM 3

La Blonde du Prospecteur est une bière d’inspiration Pilsner Abitibienne (lager blonde).

BLANCHE
5% • IBU 13 • SRM 4

La Blanche du Prospecteur est une bière d’inspiration belge de type Witbier.

ROUSSE
5% • IBU 23 • SRM 14

La Rousse du Prospecteur est une bière de style Rousse Abitibienne.

NOIRE
4,5% • IBU 32 • SRM 36

La Noire du Prospecteur est une bière d’inspiration anglaise de type Oatmeal Stout.

TÊTE DE PIOCHE
6% • IBU 40 • SRM 5

La Tête de Pioche est une bière évolutive de style IPA américaine aux houblons très aromatiques.

BIÈRES

  • SAISONNIÈRES (FÛT)

  • Galopin3.75

  • Verre8.25/9

  • Pinte10.50/11.25

  • Demi pichet (Blonde,Blanche,Rousse)15.50

  • Pichet31/34.25

  • Tête de Pioche #557

    ALC 6% • IBU 40 • SRM 5 —: Citra, Motueka, Sabro Cryo, Galaxy, Centennial HyperBoost, Galaxy Spectrum, Motueka Hop Kief

  • Dernière Tournée-Vilain Pingouin

    ALC 4% • IBU 9 • SRM 3- Lager mexicaine à la lime

  • Westfalienne

    ALC 6% • IBU 65 • SRM 6 • West Coast IPA moderne

  • Noire Caramel Salé

    ALC 5% • IBU 32 • SRM 38 — Noire caramel et fleur de sel

  • Douzième Récolte

    ALC 6% • IBU 25 • SRM 5 — Harvest IPA abitibienne

  • Ultra Lite

    ALC 3.2% • IBU 8 • SRM 3— Lager blonde ultra légère

  • Saison de la Carothèque 3

    ALC 5.3% • IBU 5 • SRM 4 — Assemblage de bières fermières abitibiennes Saison affinée 13 mois en fût de vin rouge avec houblon Ekuanot

  • Capitaine Dreyfus

    ALC 5% • IBU 30 • SRM 3 — Pilsner alsacienne (Collabo Le Temps d’une Pinte)

  • Camarades

    ALC 6% • IBU 50 • SRM 5 — NEIPA avec 4 variantes de Citra et Mosaic (Collabo Noctem)

  • SureMinée Mûre et Bleuet

    ALC 4.8% • IBU 0 • SRM 3 — Ale sûre aux fruits

  • ∅-ALCOOL

  • Pyrite Sure à la framboise9

    ALC <0.5% • IBU 0 • SRM 3 • 473 ml — Bière sure à la framboise sans alcool

  • Pyrite IPA9

    ALC <0.5% • IBU 25 • SRM 3 • 473 ml — IPA sans alcool

  • ∅-GLUTEN

  • Messagère Rousse8

    ALC 5% • IBU 18 • SRM 4 • 341 ml — Rousse sans gluten (Helix, QC)

  • Helix Ale Blonde9

    ALC 5% • IBU 11 • SRM 3 • 473 ml — Ale Blonde sans gluten (Helix, QC)

  • Helix Ale Blanche9

    ALC 5% • IBU 18 • SRM 4 • 473 ml — Witbier sans gluten (Helix, QC)

  • LA RÉSERVE (750 ML)

  • Alliage #24 (2024)20

    ALC 5.2% • IBU 5 • SRM 3 — Saison rustique affinée 14 mois en fût de Zinfandel sur raisin Concord du Témiscamingue

  • Alliage #25 (2025)20

    ALC 5.9% • IBU 0 • SRM 23 — Saison rustique à la pommette valdorienne affinée 12 mois en fût de chêne

  • Combustion Spontanée (2025)20

    ALC 7.4% • IBU 7 • SRM 4 — Assemblage de bières de fermentation spontanée

  • Le Mystère du Sabre Laser Jaune (2024)20

    ALC 6.6% • IBU 5 • SRM 4 — Saison barriquée aux fruits tropicaux

  • Alibabou et les 43 chandelles (2024)20

    ALC 6.2% • IBU 10 • SRM 3 — Saison barriquée sur marc de raisin

  • Saison de la Carothèque #2 (2024)20

    ALC 5.7% • IBU 12 • SRM 3 — Assemblage de bières fermières abitibiennes

  • Madame Coucou (2024)20

    ALC 6.1% • IBU 9 • SRM 4 — Saison barriquée avec cassis et sureau

  • Pic-Barrique 100% spontanée20

    ALC 6.2% • IBU 10 • SRM 4 —Assemblage de bières barriquées de fermentation spontanée

  • CIDRE

  • Bizzcornu (fût)

    ALC 4,5% • IBU 0 • SRM 4 — Cidre de pomme (Verger des tourterelles)

  • Galopin 3.75

  • Verre9

  • Pinte11.25

  • Pichet34.25

  • ÉKORCE KOMBUCHA

  • FÛT : Bleuet Sauvage

    Fait à Val-d'Or et moins de 0.5% d'alcool

  • Galopin 3.75

  • Verre8.25

  • Pinte10.50

  • FORMAT CANETTE (355mL)

  • Fraise & Basilic5

  • Lime & Coriandre5

  • Bleuet sauvage5

  • Framboise & Gingembre5

  • Gingembre & Érable5

  • Houblon5

  • ÉKORCE KOMBUSTIBLE

  • Boisson énergisante

    Fait à Val-d'Or et moins de 0.5% d'alcool

  • FORMAT CANETTE (355mL)

  • Mangue & Ananas6

  • Cerise Noire6

  • Pêche6

  • Pêche6

  • Framboise6

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Interdite au moins de 18 ans.

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On y accepte les moins de 18 ans.

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