COCKTAILS & SPIRITUEUX
CLASSIQUES
Sex on the Beach7$
Rhum et Coke 8$
Gin Tonic 8$
Sangria Rouge ou Blancheverre 9$ / Pichet 25$
Mojito orangine Sanguine Verre 12$
Notre mojito classique mélangé au succulant kombucha Betterave et Orange Sanguine
MojitoVerre 9$ / Pichet 35$
Long Island Iced Tea 10$
Old Fashioned 10$
Bloody Alpha 12.25$
Vodka Mission Cosmos , Clamato, Tabasco, Worcestershire, jus de lime, cornichon
Bloody Ceasar11$
Vodka, Clamato, Tabasco, Worcestershire, jus de lime, cornichon
Cosmopolitan et fleur de sureau12$
Vodka, liqueur d'agrume, jus de canneberge blanc, lime, fleur de sureau
Avril Sour12$
Amaretto, jus de lime, sucre, blanc d'œuf, amer
Jameson Sour12$
Jameson, jus de lime, sucre, blanc d'œuf, amer
Cocktails Prospecteur
Panaché du Prospecteur 7$
Bière Blonde / Limonade
Charlie et son champ de lavande 10$
Gin Bravo Charlie / Sirop de lavande /Citron /Blanc D'œuf
Mission Passion Rhubarbe 11$
Vodka mission cosmos /rhubarbe /lime/fruit de la passion
Velvet du Prospecteur 7$
Bière au choix / Cidre
Val-d’Or Blues8$
Liqueur de Cassis / Bière Blanche ou Noire
Grande Pêcheuse8$
Jameson / Schnaps / jus de pêche
Gin de Pioche10$
Ungava / Sirop simple / Tête de Pioche
FrasilicVerre 10$ / Pichet 38$
Vodka / Fraise / Basilic / Lime / Soda
Hangover du Prospecteur12$
Vodka / Clamato / Épices / Bière Blonde
Gin Tonic Jalapeño 8$
Gin / Tonic / Sirops jalapeño
Long Island «Mexicain»12$
Vodka/ungava/rhum blanc/triple sec/téquila/lime/sirop de jalapeños/jalapeños/jus ananas/soda
DIGESTIFS
Baileys / Barista / Crème de Menthe5$
Café Glacé 7,50$
Barista, Baileys
Café Bucheron 7,50$
Coureur des bois, Sortilège, Jameson
Café Espagnol 7,50$
Rhum Blanc, Barista
Café Irlandais7,50$
Jameson
Scotch / Whisky ($/oz ¼)
The Arran Malt 10 ans (Écosse) 7,50$
Pomme, salin
Glengoyne 10 ans Single Malt (Écosse) 12$
Pomme verte, caramel, noisette
Ballechin 10 ans (Écosse) 12$
Tourbé, chocolat
Tomatin 12 ans (Écosse)10$
Vanille, épices, orange
GLENKINCHIE 12 ANS (Écosse)12$
Frais et élégant sur une note floral
Glenburgie 15 ans (Écosse)12$
Pomme rouge, poires, épices
Chivas Mizunara Lowlands Blended Malt (Écosse) 14.50$
Ambré(e),doux, bois japonais, oranges ,poires, miel
COGNAC ($/oz)
Belle de Brillet 6.5$
Poire
Grand Marnier 7.00$
Orange
Rhum ($/oz) / vodka
Alpha Tango Mission Cosmos (VODKA) (QC. Val-d'Or )4$
Eau pur filtrée par un esker millénaire ,blé canadien imprégné de la rigueur de nos saisons
Plantation 3 étoiles (Barbade) 4$
Sucre roux, banane flambée, ananas confit
Bacardi Gran Reserva 10 ans (Porto Rico) 5,50$
Banane, poire, vanille, chêne
SANS ALCOOL
Jus 2,5$
Pêche / Orange / Ananas / Canneberge
Lait 2,5$
Liqueur3$
Coke, Sprite, Thé Glacé, Soda
Eska Pétillante 3$
1642 (Produit Québécois) 4$
Cola/Gingembre/Tonic/Yuzu
Café Glacé 4$
Guru 4$
Virgin Mojitos7$
Menthe / Lime / Soda / Sirop simple
Virgin Frasilic 8$
Fraise / Basilic / Lime / Soda / Sirop simple
Virgin Ceasar 8$
Jus de palourde, tabasco, worcestershire, jus de lime, cornichon
Réservez votre table
et venez y déguster une bonne bière…
SALLE À MANGER OU SALLE PRIVÉE ?
Salle à manger : interdite au moins de 18 ans | réservation max 20 personnes.
Salle privée : on y accepte les moins de 18 ans | réservation max 32 personnes.