COCKTAILS & SPIRITUEUX

  • CLASSIQUES

  • Sex on the Beach7$

  • Rhum et Coke 8$

  • Gin Tonic 8$

  • Sangria Rouge ou Blancheverre 9$ / Pichet 25$

  • MojitosVerre 9$ / Pichet 35$

  • Long Island Iced Tea 10$

  • Old Fashioned 10$

  • Bloody Ceasar11$

    Vodka, Jus de palourde, tabasco, worcestershire, jus de lime, cornichon

  • Cosmopolitan et fleur de sureau12$

    Vodka, liqueur d'agrume, jus de canneberge blanc, lime, fleur de sureau

  • Cocktails Prospecteur

  • Panaché du Prospecteur 7$

    Bière Blonde / Limonade

  • Velvet du Prospecteur 7$

    Bière au choix / Cidre

  • Val-d’Or Blues8$

    Liqueur de Cassis / Bière Blanche ou Noire

  • Grande Pêcheuse8$

    Jameson / Schnaps / jus de pêche

  • Hangover du Prospecteur9$

    Vodka / Clamato / Épices / Bière Blonde

  • Sangria Kombucha Fraise & BasilicVerre 9$/Pichet 32$

  • Gin de Pioche10$

    Ungava / Sirop simple / Tête de Pioche

  • FrasilicVerre 10$ / Pichet 38$

    Vodka / Fraise / Basilic / Lime / Soda

  • DIGESTIFS

  • Baileys / Barista / Crème de Menthe5$

  • Café Glacé 7,50$

    Barista, Baileys

  • Café Bucheron 7,50$

    Coureur des bois, Sortilège, Jameson

  • Café Espagnol 7,50$

    Rhum Blanc, Barista

  • Café Irlandais7,50$

    Jameson

  • Scotch / Whisky ($/oz ¼)

  • The Arran Malt 10 ans (Écosse) 7,50$

    Pomme, salin

  • THE DEVERON 12 ANS (Écosse)8,5$

    Pomme verte, miel, floral

  • Tomatin 12 ans (Écosse)10$

    Vanille, épices, orange

  • Glengoyne 10 ans Single Malt (Écosse) 12$

    Pomme verte, caramel, noisette

  • Ballechin 10 ans (Écosse) 12$

    Tourbé, chocolat

  • Lagavulin 16 ans Islay Single Malt (Écosse) 19$

    Fumé, tourbé, sel de mer, fruits rouges, chocolat noir, café

  • COGNAC ($/oz)

  • BELLE DE BRILLET6.5$

    Poire

  • Rhum ($/oz)

  • Bacardi Gran Reserva 10 ans (Porto Rico) 5,50$

    Banane, poire, vanille, chêne

  • Cruzan Single Barrel (États-Unis) 6.5$

    Caramel, beurré, barriqué

  • SANS ALCOOL

  • Jus 2,5$

    Pêche / Orange / Ananas / Canneberge

  • Lait 2,5$

  • Liqueur3$

    Coke, Sprite, Thé Glacé, Soda

  • Eska Pétillante 3$

  • 1642 (Produit Québécois) 4$

    Cola/Gingembre/Tonic/Yuzu

  • Café Glacé 4$

  • Guru 4$

  • Virgin Mojitos7$

    Menthe / Lime / Soda / Sirop simple

  • Virgin Frasilic 8$

    Fraise / Basilic / Lime / Soda / Sirop simple

  • Virgin Ceasar 8$

    Jus de palourde, tabasco, worcestershire, jus de lime, cornichon

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