COCKTAILS & SPIRITUEUX

  • CLASSIQUES

  • Sangria Rouge ou Blancheverre 7$ / Pichet 22$

  • MojitosVerre 7$ / Pichet 30$

  • Sex on the Beach / Cosmopolitan 7$

  • Chic 1642 (Rhum Chic Choc + Cola) 8$

  • Long Island Iced Tea 10$

  • Old Fashioned 10$

  • Cocktails Prospecteur

  • FrasilicVerre 7$ / Pichet 30$

    Vodka / Fraise / Basilic / Lime / Soda

  • Panaché du Prospecteur 7$

    Bière Blonde / Limonade

  • Velvet du Prospecteur 7$

    Bière au choix / Cidre

  • Val-d’Or Blues8$

    Liqueur de Cassis / Bière Blanche ou Noire

  • Noire-Express8$

    Noire du Prospecteur / Espresso

  • Grande Pêcheuse8$

    Jameson / Schnaps / jus de pêche

  • Hangover du Prospecteur9$

    Vodka / Clamato / Épices / Bière Blonde

  • Sangria Kombucha Fraise & BasilicVerre 9$/Pichet 32$

  • Gin de Pioche10$

    Ungava / Sirop simple / Tête de Pioche

  • DIGESTIFS

  • Baileys / Barista / Crème de Menthe5$

  • Café Glacé 7,50$

    Barista, Baileys

  • Café Bucheron 7,50$

    Coureur des bois, Sortilège, Jameson

  • Café Espagnol 7,50$

    Rhum Blanc, Barista

  • Café Irlandais7,50$

    Jameson

  • Scotch / Whisky ($/oz ¼)

  • William Peel Double Maturation (Écosse) 5,50$

    Malt, fruits, boisé, vanille (ALC 40%)

  • Té Bheag (Écosse) 6$

    Tourbé, caramel (ALC 40%)

  • The Arran Malt 10 ans (Écosse) 7,50$

    Pomme, salin (ALC 46%)

  • The Deveron 12 ans (Écosse) 7,50$

    Pomme, pain rôtie, épices (ALC 40%)

  • Haig Club (Écosse) 8,50$

    Pomme, vanille, miel, gingembre (ALC 40%)

  • TOMATIN 12 ANS (ÉCOSSE) 8$

    CHÊNE, VANILLE, CONFITURE DE FRAMBOISE (ALC 43%)

  • BALLANTINE'S 15 ANS (ÉCOSSE) 9$

    FRUITÉ, MIEL (ALC 40%)

  • Glengoyne 10 ans (Écosse) 9$

    Fruité, céréale (ALC 43%)

  • Glenkinchie 12 ans (Écosse)9,50$

    Agrumes, miel, poire (ALC 43%)

  • SCAPA GLANSA (Écosse)10$

    TOURBÉ, BRUYÈRE, MIEL, FUMÉ (ALC 40%)

  • GLENMORANGIE THE QUINTA RUBAN 14 ANS (Écosse) 10.5$

    Chocolat noir, guimauve, menthe (ALC 46%)

  • CHIVAS REGAL MIZUNARA (Écosse)10,5$

    ORANGE, MIEL, POIRE (ALC 40%)

  • Glenfiddich Project XX (Écosse)11$

    Barbe à papa, réglisse (ALC 47%)

  • Ballechin 10 ans (Écosse) 12$

    Tourbé, chocolat (ALC 46%)

  • Ben Nevis Mc Donald’S (Écosse)13$

    Fumé, poivre blanc, citron (ALC 46%)

  • GLENALLACHIE 10 ANS (Écosse)15$

    POMME VERTE, VANILLE, BOIS SEC (ALC 54.8%)

  • Vermouth ($/oz)

  • 1534 Vin d’Érable (Qc, Mirabel) 5$

    Érable (ALC 17%)

  • COGNAC ($/oz)

  • BELLE DE BRILLET6.5$

    POIRE (ALC 30%)

  • Mistelle ($/oz)

  • Atokmix (Qc, Val-Alain) 5$

    Canneberge (ALC 20%)

  • La face cachée de la pomme neige (Qc, Hemmingford)10,50$

    Pomme (ALC 18%)

  • Vodka ($/oz)

  • Vodka Light (Qc, Gatineau) 4,50$

    Céréale (ALC 30%)

  • Azimut (Qc, Louiseville)5$

    Grains (ALC 40,3%)

  • Hounds Black (Canada)5,50$

    Charbon, minéral (ALC 40%)

  • Rhum ($/oz)

  • Botran Rum Solera (Guatemala) 5$

    Vanille, boisé, fruité (ALC 40%)

  • Bacardi Gran Reserva 10 ans (Porto Rico) 5,50$

    Banane, poire, vanille, chêne (ALC 40%)

  • El Ron Prohibido 12 ans (Mexique) 6$

    Raisin sec, pruneau, chocolat, café (ALC 40%)

  • Cruzan Single Barrel (États-Unis) 6$

    Vanille, miel (ALC 40%)

  • Mount Gay X.O. (Barbade)6,50$

    Caramel, vanille, chêne brûlé (ALC 43%)

  • SANS ALCOOL

  • Sprite / Thé Glacé / Soda 2,50$

  • Jus 2,50$

    Pêche / Orange / Ananas / Canneberge

  • Lait 2,50$

  • Eska Pétillante 2,50$

  • 1642 (Produit Québécois) 3$

    Cola/Gingembre/Tonic/Yuzu

  • Virgin Frasilic 4$

    Fraise / Basilic / Lime / Soda / Sirop simple

  • Virgin Mojitos4$

    Menthe / Lime / Soda / Sirop simple

  • Virgin Ceasar 4$

    Clamato / Épices

  • Café Glacé 4$

  • Guru 4$

  • Bière sans alcool (Becks) 5$

  • Microbrasserie Le BockAle ≤ 0.5% 8$

    IPA / Berliner Weisse (Qc/Drummondville)

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