Parce qu’à la base, c’est ça Le Prospecteur!

En plus de nos 5 bières de la série Régulière, à chaque visite à la microbrasserie Le Prospecteur, vous trouverez les bières de la gamme Saisonnière, des bières vieillies en barriques issues de notre chai, du cidre de pomme, du kombucha ainsi que des bières de nos amis de d’autres microbrasseries !

BLONDE
4% | IBU 13 | SRM 3

La Blonde du Prospecteur est une bière d’inspiration américaine de type Blond ale.

BLANCHE
5% | IBU 13 | SRM 4

La Blanche du Prospecteur est une bière d’inspiration belge de type Witbier.

ROUSSE
5% | IBU 23 | SRM 14

La Rousse du Prospecteur est une bière d’inspiration irlandaise de type Irish Red Ale.

NOIRE
4,3% | IBU 32 | SRM 36

La Noire du Prospecteur est une bière d’inspiration anglaise de type Oatmeal Stout.

BIÈRES

  • SAISONNIÈRES

  • 4 oz3

  • 10 oz5,50

  • FORMAT/PRIX 4oz I 2.75$ 10oz I 4.75$ 14oz I 6.25$ 20oz I 8.25$ Pichet I 23.50$*TAXES IN

  • TÊTE DE PIOCHE #254

    ALC 5,9% • IBU 49 • SRM 5 — IPA AMÉRICAINE

  • SUREMINÉE FRAMBOISE (2020)ALC 5% I IBU 0 I SRM 3

    ALE SURE À LA FRAMBOISE

  • C'EST LE MEILLEUR NOM À DATTEALC 8.3% I IBU 20 I SRM 13

    DOUBLE À LA DATTE

  • Roux de Secours (2020)ALC 4.6% I IBU 25 I SRM 15

    ALTBIER ABITIBIENNE

  • Monon'c Denis (2020)ALC 4.3% I IBU 32 I SRM 3

    PILSENER D'UN PROSPECTEUR BOHÈME

  • Liqueur Noire (2020)ALC 9.6% I IBU 27 I SRM 37

    IMPÉRIAL STOUT AU COCONUT, VANILLE ET CACAO

  • DÉPECHE-TOÉ! (2020)ALC 7.6% I IBU 70 I SRM 4

    DOUBLE IPA À LA PÊCHE

  • TONTON NOISETTE (2020)ALC 5% I IBU 23 I SRM 18

    BRUNE ANGLAISE AU MIEL

  • GRANDS CRUS

  • FORMAT/PRIX 4oz I 2.75 10oz I 4.75 14oz I 6.25 20oz I 8.25 Pichet I 23.50*TAXES IN

  • ALLIAGE #15 (2020)ALC 6.8 I IBU 21 I SRM 36

    60% TEMPÊTE DES CORNEILLES AFFINÉE 3 MOIS EN FÛT DE CHÊNE, 40% PORTAGEUR AFFINÉE 7 MOIS EN FÛT DE CHÊNE

  • ALLIAGE #16 (2020)ALC 5.9 I IBU 7 I SRM 6

    46% LAC-À-LA-BRETTE (2019), 34% FLANDREUSE À BOIS, 20% MOÛT DE POMMES DU VERGER DES TOURTERELLES

  • BIÈRES INVITÉES

  • FORMAT/PRIX 4oz I 2.75 10oz I 4.75 14oz I 6.25 20oz I 8.25 Pichet I 23.50*TAXES IN

  • PÉCHÉ MORTEL BOURBON (DIEU DU CIEL!)ALC 9.5%

    STOUT IMPÉRIALE AU CAFÉ ÉLEVÉ EN BARRIQUE DE BOURBON

  • PÉCHÉ MORTEL SIDAMO (DIEU DU CIEL!)ALC 9.5%

    STOUT IMPÉRIALE AU CAFÉ SIDAMO

  • CIDRE

  • FORMAT/PRIX 4oz I 3 10oz I 4.25 14oz I 6 20oz I 8 Pichet I 23*TAXES IN

  • LE BIZZCORNUALC 4.5%

    CIDRE DE POMMES DU VERGER DES TOURTERELLES DE DUHAMEL-OUEST AU TÉMISCAMINGUE

  • KOMBUCHA EN FÛT

  • FORMAT/PRIX 4oz I 2.25 10oz I 4 14oz I 5.25 20oz I 7 Pichet I 20*TAXES IN

  • LIME ET CORIANDREALC MOINS DE 0.5%

    THÉ FERMENTÉ TRÈS RAFRAÎCHISSANT, SANS GLUTEN, BIOLOGIQUE ET ÉNERGÉTIQUE. PRODUIT À VAL-D'OR

  • KOMBUCHA KANETTE

  • LIME ET CORIANDREALC MOINS DE 0.5% I 3$

  • FRAISE ET BASILICALC MOINS DE 0.5% I 3$

  • BLEUET ET COMPTONIE VOYAGEUSEALC MOINS DE 0.5% I 3$

  • FRAMBOISE ET GINGEMBREALC MOINS DE 0.5% I 3$

  • GINGEMBRE ET ÉRABLEALC MOINS DE 0.5% I 3$

  • HOUBLONALC MOINS DE 0.5% I 3$

Voir la bouffeVoir la bouffeVoir la réserveVoir la réserveVoir les ginsVoir les ginsVoir nos cocktails / spiritueuxVoir nos cocktails / spiritueuxVoir les shootersVoir les shooters

Réservez votre table

et venez y déguster une bonne bière…

SALLE À MANGER OU SALLE PRIVÉE ?

Salle à manger : interdite au moins de 18 ans | réservation max 20 personnes.
Salle privée : on y accepte les moins de 18 ans | réservation max 32 personnes.

PLACER UNE RÉSERVATION

SALLE À MANGERSALLE À MANGERSALLE PRIVÉESALLE PRIVÉE